Die VS-700 Tisch-Vakuumverpackungsmaschine mit Schutzatmosphärenbefüllung ist eine halbautomatische Verpackungsmaschine, die für das effiziente und sichere Verpacken von Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und technischen Produkten entwickelt wurde. Sie kombiniert Vakuumieren, Befüllen mit Schutzgasgemisch und Impulsschweißen in einem Prozess.
Modified Atmosphere Packaging (MAP) ist ein Verfahren, bei dem die Luft in der Verpackung durch ein spezielles Gasgemisch ersetzt wird, in der Regel Kohlendioxid, Stickstoff und Sauerstoff in einem bestimmten Verhältnis. Diese Gase verlangsamen die Prozesse, die zu einem schnellen Verderben des Produkts führen - sie verhindern das Wachstum von Mikroorganismen, verringern die Oxidation und den Verlust an Frische. MAP wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, wo es die Haltbarkeit verlängert und den Geschmack, das Aroma und das Aussehen von Lebensmitteln bewahrt. Es wird aber auch in der pharmazeutischen, medizinischen und technischen Industrie eingesetzt, wo es die Produkte vor Feuchtigkeit, Korrosion und anderen unerwünschten Einflüssen schützt.
Das Gerät bietet drei Verpackungsmodi:
Nur Schweißen - funktioniert wie ein klassischer Impulsbeutelschweißer.
Vakuumieren und Schweißen - entfernt die Luft aus der Verpackung, um die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern und das Verpackungsvolumen zu reduzieren.
Vakuumieren, Begasen und Schweißen - bietet höchsten Schutz und ideale Bedingungen für Produkte, die eine kontrollierte Umgebung erfordern.
Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Nach dem Einlegen des Beutels in den Schweißbalken wird der gewählte Prozess automatisch ausgeführt - Luftabsaugung, Gasbefüllung, Bildung einer festen 8-mm-Schweißnaht und Kühlung.
Alle Prozessparameter (Schweißzeit, Vakuum und Gasfüllung) können in einem weiten Bereich von 0,1-99 Sekunden mit feinen Abstufungen von 0,1 s
eingestellt werden. Die Nachkühlzeit der Schweißnaht ist unabhängig voneinander von 4 bis 99 Sekunden einstellbar, ebenfalls in 0,1 s Schritten.
Der Packer kann auf zwei Arten gestartet werden - mit dem Fußpedal oder im automatischen Startmodus. Im Automatikmodus ist es nicht notwendig, das Fußpedal nach jedem Zyklus erneut zu betätigen - sobald der Vorgang abgeschlossen ist, wird ein einstellbarer Countdown-Timer (1-99 s) ausgelöst, nach dem der Verpackungsprozess erneut beginnt.
Mit einer Schweißbalkenlänge von 700 mm und einem Arbeitsbereich von 650 × 280 mm (L × B) kann die Maschine auch größere Pakete bequem verarbeiten.
Der Anschluss an die Gasversorgung (Flasche) erfolgt über eine Schnellkupplung (8 mm).
Das Gas für die Verpackung von Lebensmitteln unter Schutzatmosphäre wird in speziellen Flaschen geliefert, ähnlich wie bei Industriegasen. Am häufigsten werden Kohlendioxid, Stickstoff oder Sauerstoff bzw. Mischungen davon verwendet. An das Flaschenventil ist ein Druckminderer angeschlossen, der den Gasdruck auf einen für die Verwendung in der Verpackungsmaschine geeigneten Wert reduziert. Ein Schlauch führt vom Druckminderer direkt zur Maschine, wo das Gas beim Verschließen in die Verpackung dosiert wird. Es werden immer lebensmittelgeeignete Gase oder Mischungen mit Lebensmittelzulassung verwendet.
Die Konstruktion aus rostfreiem Stahl AISI 304 gewährleistet hohe Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Die robuste Konstruktion mit einer Eingangsleistung von 720 W ist auch für den Dauerbetrieb geeignet. Die Abmessungen von 820 × 445 × 630 mm ermöglichen eine bequeme Platzierung auf dem Tisch, während das Gewicht von 48 kg für Stabilität während des Betriebs sorgt.
Alle Teile der Maschine, die während des Betriebs mit den ausgegebenen Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus lebensmittelechtem" Edelstahl gefertigt: Edelstahl 1.4301, ČSN 17 240, AISI 304. Seine chemische Zusammensetzung entspricht der Norm für die Verwendung von Lebensmitteln.
Anwendung:
Lebensmittelindustrie: Fleisch, Fisch, Käse, Wurstwaren, Backwaren, Fertiggerichte, Nüsse, Kaffee, Tee, Snacks.
Pharmazie und Gesundheitswesen: sterile Instrumente, Pharmazeutika, Laborproben.
Technische Industrie: Elektronik, Lager, Feinmechanik, empfindliche Komponenten.
Die wichtigsten Vorteile des VS-700:
Verlängerte Haltbarkeit und Frischeerhaltung dank MAP
Solide Schweißnaht mit einer Breite von 8 mm und einer Länge von bis zu 700 mm
Drei Arbeitsmodi in einem Gerät
Konstruktion aus rostfreiem Stahl
Leicht zu bedienen
Präzise Einstellung aller Parameter
Robuste und zuverlässige Konstruktion mit minimalem Wartungsaufwand
Lieferumfang: VS-700 Packer, Netzkabel
Parameter
| Modell |
VS-700 |
| Stromzufuhr |
230V/50Hz |
| Leistungsaufnahme |
720W |
| Oberfläche |
rostfreier Stahl AISI304 |
| Länge der Schweißnaht |
700mm |
| Breite der Schweißnaht |
8mm |
| Arbeitsdruck der Maschine (Gaseingang) |
0,2 bis 0,7MPa (2 bis 7bar) |
| Vakuumierzeit |
0.1-99s |
| Atmosphärenfüllzeit |
0.1-99s |
| Zeit für das Schweißen |
0.1-99s |
| Abkühlzeit |
4-99s |
| Zeitintervall für automatischen Anlauf |
1-99s |
| Bedienelemente |
Fußpedal/Autostart |
| Drosseleingang |
8mm Schnellkupplung |
| Arbeitsfläche |
650x280mm (LxB) |
| Abmessungen |
820x445x630mm BxHxT |
| Gewicht |
48kg |
| Gewicht der Verpackung [kg]: | 65 kg |
Weitere Parameter